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【年間製造本数100本】
全国新酒鑑評会出品したものを一般の方にも是非味わって頂きたいと想い、特別に-5℃の冷蔵庫に取っておいた貴重なお酒です。「袋吊り」という一切の圧力を掛けずに、自然の力のみを利用した搾り方で搾っており、醪一本から僅かな量しか取れず、非常にデリケートで繊細なお酒に仕上がっています。
品 名:多賀 純米大吟醸 稲澄
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原 料 米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:35 %
酵 母:K-1801
度 数:15 度
仕込水硬度:180 mg/L
日本酒度:-4
内 容 量:720 mL
※フレッシュな味わいを長くお楽しみ頂くためには、冷蔵保管をお勧めします。
※品質保持のため、夏場(6~8月)の配送にはチルドゆうパックをお勧めします。ご希望の方は”チルドゆうパック”商品をカートに入れてください。
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